2024年 11月 1日 11月営業日のご案内 現在、KIGIでは貸切のご予約を多くいただいておりますため、下記のお日にち限定でご案内しております。ご迷惑おかけしますが、ご理解の程、宜しくお願い致します。 11月5日（火）ランチ11月7日（木）ランチ・ディナー11月12日 (火) ランチ 11月24日(日) ランチ 2024年 6月 12日 「サステナブルパーティプラン」リリースのお知らせ KIGIでのパーティやウェディングにおいて、ヴィーガン・ムスリムフレンドリー・小麦不使用に対応した「サステナブルパーティプラン」を提供開始します。 当コースは、和食でよく用いられる大豆やきのこなどの植物性の素材のうまみを活かし、グルテンフリーの醤油や、ハラール認証の食材等を用いて調理を行います。メニューは固定せず半径80km圏内で調達した旬の食材を使用し、企業の懇親会をはじめ、ウェディングなどパーティを開催するお客様のニーズに合わせて「ヴィーガン・小麦不使用」「ムスリムフレンドリー」など選択をしていただき、ご要望に合ったメニューを提案いたします。 ご希望のお客様は、パーティお問い合わせフォームよりご連絡くださいませ。 2024年 6月 1日 6月営業日のご案内 下記日時にてご案内しております。 貸切のご予約を多く賜っており 限られたお日にちで恐縮ですが、是非営業日にはお越しいただけますと幸いです。 ・・・・・ 6月6日 ランチ・ディナー共に営業 6月12日ランチ営業 6月19日 ランチ・ディナー共に営業 6月20日 ランチ営業 6月25日 ディナー営業 6月26日 ランチ・ディナー共に営業 ランチ営業時間：11:30〜14:30(L.O 14:00) ディナー営業時間：17:30〜22:00(L.O 21:00) 2024年 1月 4日 アルバイトスタッフ募集 KIGIでは、一緒にお店を盛り上げてくれるスタッフを募集します🌱 □人と話すことが好きな方□サステナビリティについて勉強しようと思っている方 サステナビリティを軸に運営するレストランで、学びながら楽しく働きたい方のご応募お待ちしております。 【業務内容】1. レストランでの接客2. 調理補助 【勤務条件】勤務地：KIGI（千代田区永田町2-10-2）平日、土日含む2日/ 1日 4時間以上勤務可能な方勤務時間は応相談【資格対象】年齢不問【時給】1,300円〜（交通費別途支給）※ 6:00〜9:00 別途早朝手当 ＋150円 【応募方法】hello@innovationdesign.co.jp へ履歴書を添付の上、「Innovation Design 採用担当宛」に送付ください。※メールの本文に、希望店舗(KIGI)、希望職種（1. レストランでの接客 / 2. 調理補助）いづれかを記載の上、ご送付お願いします。 書類選考通過者にのみ、採用担当よりご連絡致します。皆様のご応募、お待ちしております 2023年 12月 25日 年末年始ディナーコースのご案内 2023年12月25日〜2024年1月12日まで 年末年始特別ディナーコース(8,888円)のみのご案内となります。 下記メニューご確認の上、ご予約お待ちしております。 【年末年始特別ディナーコース】 ＜先付け＞たたきごぼう 菜の花 ＜前菜三種＞里芋と生麩の炊き合わせ鯛と有馬山椒の小袖寿司マグロ漬けとろろ掛け ＜蒸し物＞茶碗蒸し ＜焼き物＞甘鯛松笠焼き ゆず餡 ＜強肴＞鹿肉のロースト ブルーベリー赤ワインソース ＜ご飯＞熊本県牛深産の雲丹カラスミご飯 ＜吸い物＞熊本県牛深産糸すじ海苔のけんちん汁 ＜デザート＞ヴィーガンティラミス 2023年 10月 12日 「”薬膳”から考える地産地消」イベントのご案内 10月28日(土)14時 「”薬膳”から考える地産地消」をテーマにしたお食事付きトークイベントを開催します。 KIGIでは、10月17日から薬膳おでんを提供開始します。 漢方による健康的なライフスタイルを提案する薬日本堂 齋藤氏のアドバイスのもと 多様な方々に美味しくお召し上がりいただけるよう植物性食材のみの出汁をベースとした 「薬膳おでん」を開発しました。 “薬膳”に馴染みがない方にも 美味しくお召し上がりいただけるようご用意しておりますので 是非 お召し上がりいただけますと嬉しく思います。 イベントの詳細・お申し込みはこちらから 2023年 5月 31日 6月2日 営業再開のお知らせ ご予約はお電話にてお願いします。03-6205-8095 (受付時間 10:00〜19:00)長らく休業しておりましたKIGIですが、6月2日(金) より営業を再開することになりました。 お越しいただいた皆様に喜んでいただけますよう、心を込めておもてなしいたします。 是非、お越しくださいませ。 2023年 2月 1日 一時休業のお知らせ 新型コロナウイルス感染防止のため、下記の期間休業いたします。 休業期間：2021年2月8日～2023年5月31日 ご理解いただきますようお願い申し上げるとともに、営業再開後の皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。 2021年 11月 6日 「サステナブル★セレクション」の三つ星に選定いただきました この度、弊社の運営店舗店(haishop,KIGI,KITCHEN MANE)は、サステナブル.ビジネス.マガジン「オルタナ」が選ぶ「サステナブル★セレクション」の三つ星に選定いただきました。 「サスセレ」三ツ星にアーバンリサーチなど10件 2021年 10月 6日 【日本初】レストランのサステナビリティを格付けする「FOOD MADE GOOD」最高峰の三つ星を獲得 弊社が運営する飲食店「KITCHEN MANE」「haishop cafe」「KIGI」の三店舗において、一般社団法人 日本サステイナブル・レストラン協会が認定する持続可能なフードシステムを実現するための飲食店格付けプログラム「FOOD MADE GOOD」で日本初の三つ星を獲得しましたので、ご報告いたします。 https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000012.000072547.html
2024年 11月 1日 11月営業日のご案内 現在、KIGIでは貸切のご予約を多くいただいておりますため、下記のお日にち限定でご案内しております。ご迷惑おかけしますが、ご理解の程、宜しくお願い致します。 11月5日（火）ランチ11月7日（木）ランチ・ディナー11月12日 (火) ランチ 11月24日(日) ランチ
2024年 6月 12日 「サステナブルパーティプラン」リリースのお知らせ KIGIでのパーティやウェディングにおいて、ヴィーガン・ムスリムフレンドリー・小麦不使用に対応した「サステナブルパーティプラン」を提供開始します。 当コースは、和食でよく用いられる大豆やきのこなどの植物性の素材のうまみを活かし、グルテンフリーの醤油や、ハラール認証の食材等を用いて調理を行います。メニューは固定せず半径80km圏内で調達した旬の食材を使用し、企業の懇親会をはじめ、ウェディングなどパーティを開催するお客様のニーズに合わせて「ヴィーガン・小麦不使用」「ムスリムフレンドリー」など選択をしていただき、ご要望に合ったメニューを提案いたします。 ご希望のお客様は、パーティお問い合わせフォームよりご連絡くださいませ。
2024年 6月 1日 6月営業日のご案内 下記日時にてご案内しております。 貸切のご予約を多く賜っており 限られたお日にちで恐縮ですが、是非営業日にはお越しいただけますと幸いです。 ・・・・・ 6月6日 ランチ・ディナー共に営業 6月12日ランチ営業 6月19日 ランチ・ディナー共に営業 6月20日 ランチ営業 6月25日 ディナー営業 6月26日 ランチ・ディナー共に営業 ランチ営業時間：11:30〜14:30(L.O 14:00) ディナー営業時間：17:30〜22:00(L.O 21:00)
2024年 1月 4日 アルバイトスタッフ募集 KIGIでは、一緒にお店を盛り上げてくれるスタッフを募集します🌱 □人と話すことが好きな方□サステナビリティについて勉強しようと思っている方 サステナビリティを軸に運営するレストランで、学びながら楽しく働きたい方のご応募お待ちしております。 【業務内容】1. レストランでの接客2. 調理補助 【勤務条件】勤務地：KIGI（千代田区永田町2-10-2）平日、土日含む2日/ 1日 4時間以上勤務可能な方勤務時間は応相談【資格対象】年齢不問【時給】1,300円〜（交通費別途支給）※ 6:00〜9:00 別途早朝手当 ＋150円 【応募方法】hello@innovationdesign.co.jp へ履歴書を添付の上、「Innovation Design 採用担当宛」に送付ください。※メールの本文に、希望店舗(KIGI)、希望職種（1. レストランでの接客 / 2. 調理補助）いづれかを記載の上、ご送付お願いします。 書類選考通過者にのみ、採用担当よりご連絡致します。皆様のご応募、お待ちしております
2023年 12月 25日 年末年始ディナーコースのご案内 2023年12月25日〜2024年1月12日まで 年末年始特別ディナーコース(8,888円)のみのご案内となります。 下記メニューご確認の上、ご予約お待ちしております。 【年末年始特別ディナーコース】 ＜先付け＞たたきごぼう 菜の花 ＜前菜三種＞里芋と生麩の炊き合わせ鯛と有馬山椒の小袖寿司マグロ漬けとろろ掛け ＜蒸し物＞茶碗蒸し ＜焼き物＞甘鯛松笠焼き ゆず餡 ＜強肴＞鹿肉のロースト ブルーベリー赤ワインソース ＜ご飯＞熊本県牛深産の雲丹カラスミご飯 ＜吸い物＞熊本県牛深産糸すじ海苔のけんちん汁 ＜デザート＞ヴィーガンティラミス
2023年 10月 12日 「”薬膳”から考える地産地消」イベントのご案内 10月28日(土)14時 「”薬膳”から考える地産地消」をテーマにしたお食事付きトークイベントを開催します。 KIGIでは、10月17日から薬膳おでんを提供開始します。 漢方による健康的なライフスタイルを提案する薬日本堂 齋藤氏のアドバイスのもと 多様な方々に美味しくお召し上がりいただけるよう植物性食材のみの出汁をベースとした 「薬膳おでん」を開発しました。 “薬膳”に馴染みがない方にも 美味しくお召し上がりいただけるようご用意しておりますので 是非 お召し上がりいただけますと嬉しく思います。 イベントの詳細・お申し込みはこちらから
2023年 5月 31日 6月2日 営業再開のお知らせ ご予約はお電話にてお願いします。03-6205-8095 (受付時間 10:00〜19:00)長らく休業しておりましたKIGIですが、6月2日(金) より営業を再開することになりました。 お越しいただいた皆様に喜んでいただけますよう、心を込めておもてなしいたします。 是非、お越しくださいませ。
2023年 2月 1日 一時休業のお知らせ 新型コロナウイルス感染防止のため、下記の期間休業いたします。 休業期間：2021年2月8日～2023年5月31日 ご理解いただきますようお願い申し上げるとともに、営業再開後の皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。
2021年 11月 6日 「サステナブル★セレクション」の三つ星に選定いただきました この度、弊社の運営店舗店(haishop,KIGI,KITCHEN MANE)は、サステナブル.ビジネス.マガジン「オルタナ」が選ぶ「サステナブル★セレクション」の三つ星に選定いただきました。 「サスセレ」三ツ星にアーバンリサーチなど10件
2021年 10月 6日 【日本初】レストランのサステナビリティを格付けする「FOOD MADE GOOD」最高峰の三つ星を獲得 弊社が運営する飲食店「KITCHEN MANE」「haishop cafe」「KIGI」の三店舗において、一般社団法人 日本サステイナブル・レストラン協会が認定する持続可能なフードシステムを実現するための飲食店格付けプログラム「FOOD MADE GOOD」で日本初の三つ星を獲得しましたので、ご報告いたします。 https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000012.000072547.html
